日式荞麦面
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吐司

初夏时节,快来试试低热量的荞麦冷面吧!

食材
荞麦面 适量
葱白 15g
老抽 20g
生抽 30g
芥末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材合影
  • 步骤 2/6
    葱白切沫
  • 步骤 3/6
    生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却
  • 步骤 4/6
    荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出
  • 步骤 5/6
    荞麦面摆盘,撒上海苔丝
  • 步骤 6/6
    蘸汁里加芥末,蘸着开吃吧!
发布于 2018-08-16
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