我是东北人，凉菜在东北是很普遍的菜，也是好吃、爽口的下酒、下饭菜。
我是拌凉菜的小能手，可能是从妈妈那里传来的，妈妈的凉菜还是做的棒棒哒。
每周四家里会来一群小伙伴一起吃饭、聚会，每周必备一道凉菜。
今天的这道凉拌菜是第一做，是从别的地方学来的，所以打算尝试一下，我喜欢尝试不同的菜，但有个前提就是不要太麻烦，不喜欢做很麻烦的菜。