自己很喜欢麦片，无论是空口吃还是拌酸奶或是煮在牛奶里都很好吃。而且比较健康。外面卖的麦片又贵添加剂有多。自己做可以控制油、糖的量。我做的时候其实是按量杯量的，根据经验估算了各种材料的克数。下面的方子可以用g数的，也可以用cup的，已经转化好了，量是一样的。
这个方子就是家里有啥子就放啥子，精简了材料，做出来也很好吃
1.可以在烤制的时候3分钟加入椰子脆片或者椰蓉椰丝，非常香，但要注意不要烤糊了。个人喜好，
2.在烤制燕麦过程中一定要翻拌，不能一直烤那一面。一定要时常观察麦片的状态。
3一开始烤没多久，燕麦拿出来不太好翻拌，总是把油纸带起来，可以往上拉扯油纸边，使燕麦反面。
4.这个方子我烤了40分钟，140摄氏度上下火，开了热风循环，这四十分钟包括了我拿出来翻拌燕麦的时间（此时烤箱还在运作）
5.烤好的燕麦片放凉后，再放到罐子里储存，要不然燕麦的热气转化成水汽留在罐子里燕麦就受潮了。
6.果干其实烤完后加没有影响，果干本来就是经过加工烘干的成品食物，不必再放入烤箱烤，烤太干反而影响口感。只要烤完拌匀就行。
7.如果烤完燕麦还特别湿，就说明还没烤透，建议减低温度在烘烤几分钟。
8.如果烤完燕麦还特别粘，就想想自己是不是放多了蜂蜜，或是少放了油。