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即食杂粮燕麦片
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廁所里的雨丹

燕麦片的脂肪含量很低营养却很丰富，搭配杂粮或水果，无论作为零食还是用豆浆或牛奶浸食味道都无可挑剔。

此款燕麦片做法很简单，没有烤箱依旧可以制作哦！

1杯=240ml

1汤匙=15ml

1茶匙=5ml

食材
亚麻籽粉 2汤匙
芥花油 3汤匙
燕麦片 3杯
葡萄干 1/2杯
熟黑芝麻 2汤匙
红糖 2汤匙
清水 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葡糖干用清水浸泡5-10分钟后盛出，晾干表面水分备用
  • 步骤 2/5
    锅内放入一匙芥花油，倒入燕麦片中小火翻炒，待燕麦片变色变脆后取出备用
  • 步骤 3/5
    红糖掰成粉末状，可用搅拌机略搅打一下
  • 步骤 4/5
    锅内放2匙芥花油，倒入燕麦片、芝麻、亚麻籽粉、葡萄干和红糖翻炒均匀后盛出晾凉
  • 步骤 5/5
    将燕麦片放入密封玻璃容器内保存即可
小贴士

1.葡萄干事先用清水浸泡一下再晾干会使葡萄干变软，口感更好，但一定要晾干表面的水分，否则容易变质

2.炒燕麦片时要用中小火防止炒糊

3.红糖容易结块，因此要提前掰碎，食用时也更容易溶解

4.燕麦片中也可搭配核桃、杏仁、南瓜子等干果，味道会更香

5.燕麦片最好不要选择即食类型的，用普通的燕麦片即可，并且燕麦片尽量挑选完整的，较碎的燕麦片口感会略差

发布于 2019-01-30
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