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陕西狗头枣子 遇见 糯米粉
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帕特里克奎恩

离家多少年 对家乡的特产 美食依旧几十年如一日的热爱。狗头枣 是大爱

食材
陕西狗头大枣 10个
糯米粉 1/2 cup
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料
  • 步骤 2/5
    枣子切开 不要切断 取出葫。
  • 步骤 3/5
    糯米粉取半杯 然后准备热水半杯（不用才烧开）搅拌的时候一点儿点加水。我就是直接倒了半杯水 结果太稀。
  • 步骤 4/5
    把搅拌好的糯米粉 夹到枣子里 成盘 放到蒸锅里20分钟。我因为要煮粥所以直接米饭锅里放篦子跟粥一起煮。或者 平时煮米饭 放到篦子上边都可以。
  • 步骤 5/5
    狗头枣 +糯米粉 =绝配
小贴士

如果万一糯米粉和稀了 也不要紧 拿勺子舀到枣子里 再蒸。这里的稀适不流动 糊一样 就可以

发布于 2018-11-03
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