冬季，补肾当道。
补肾要分清自己是肾阳虚和肾阴虚。两者最主要的区别就是怕冷还是怕热，当然现在很多人都是有寒也有热，那就看哪种为主。今天咱们先不详细讨论怎么辩证。
介绍一道补肾的米糊，不用考虑自己是哪种体质，肾阳虚？肾阴虚？都适合。
栗子：偏于补肾阳。
黑芝麻：偏于补肾阴。
大米：补脾胃润肺，性略偏寒。
黑米：补肾。
莲子：养心益肾、健脾止泻。
有很多人喜欢放入各种粗杂粮，可能觉得种类越多越好。
但个人建议并不一定是越杂越好，最好有些针对性。举些例子：
比如现在冬天，用些补肾的材料就不错，这些材料有：黑芝麻、栗子、黑豆、核桃、黑米等。
而夏天湿气重，用红豆、薏米、绿豆这些更好。
秋季比较燥，用些莲子、百合、雪梨不是很应景吗？
或者女孩子MC过后，就用些红枣、红豆、花生等补血的材料。
没有针对性的，太多材料，恨不得把市面上所有能买到的统统都放进去，其实没必要。
脾胃也不一定能吸收。