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用奶粉自制酸奶
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掰果BAAAAYGO

现在市面上多种的酸奶都含有添加剂！让人吃的不放心！所以自己动手做起来酸奶。用宝宝自己吃得奶粉来做，健康安全放心！

食材
奶粉 60g
温开水 500g
菌粉 0.5g(一小袋里得一半）
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把酸奶机内部容器全部用凯水消毒一遍！以保证酸奶能好好的发酵！
  • 步骤 2/7
    取60克宝宝食用的某牌子奶粉！在取500克开水冲泡！搅拌开！
  • 步骤 3/7
    待水不是很烫的时候把菌粉倒入牛奶中，搅拌均匀！以保证菌粉完全融化于牛奶中！
  • 步骤 4/7
    把调好的牛奶放入酸奶机中，插好插头以保证40+1℃的温度8到12小时！
  • 步骤 5/7
    取出如图所显示，已经成了凝固状态。然后根据自己的喜好加糖或水果！
  • 步骤 6/7
    到入小容器中
  • 步骤 7/7
    最后倒入奶杯中！就是这样！味道就跟买来的酸奶味到几乎一样！
小贴士

上诉的材料刚好做了图中3小杯！你们如果0.5的菌粉不好放的话可以放一小袋1克的菌粉！把水调到1000克！奶粉放120克左右！！

发布于 2018-06-11
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