用奶粉自制酸奶
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掰果BAAAAYGO

现在市面上多种的酸奶都含有添加剂!让人吃的不放心!所以自己动手做起来酸奶。用宝宝自己吃得奶粉来做,健康安全放心!

食材
奶粉 60g
温开水 500g
菌粉 0.5g(一小袋里得一半)
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把酸奶机内部容器全部用凯水消毒一遍!以保证酸奶能好好的发酵!
  • 步骤 2/7
    取60克宝宝食用的某牌子奶粉!在取500克开水冲泡!搅拌开!
  • 步骤 3/7
    待水不是很烫的时候把菌粉倒入牛奶中,搅拌均匀!以保证菌粉完全融化于牛奶中!
  • 步骤 4/7
    把调好的牛奶放入酸奶机中,插好插头以保证40+1℃的温度8到12小时!
  • 步骤 5/7
    取出如图所显示,已经成了凝固状态。然后根据自己的喜好加糖或水果!
  • 步骤 6/7
    到入小容器中
  • 步骤 7/7
    最后倒入奶杯中!就是这样!味道就跟买来的酸奶味到几乎一样!
小贴士

上诉的材料刚好做了图中3小杯!你们如果0.5的菌粉不好放的话可以放一小袋1克的菌粉!把水调到1000克!奶粉放120克左右!!

发布于 2018-06-11
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