在家里自制酸奶是经济又实惠的。主要是放心。家里以前买的菌都用光了，还好有没有开封的酸奶杯。如果是冷藏的更好一点，常温的，虽然贵，但是菌类的活跃性就不能保证了。做出来要时间比较久一点。
搭配水果吃也很好。今天家里有豌豆，我就做了个豌豆酸奶杯。