自制酸奶
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为了全面开发面包机的功能,买来酸奶菌在家自制酸奶,自制的酸奶无添加剂,更健康,味道也很好,宝宝也可以喝。

时间:10-30分钟
食材
纯牛奶 500g
酸奶菌 半包
白砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有原材料
  • 步骤 2/9
    将盛酸奶的容易用开水烫一下,晾干,无水无油。
  • 步骤 3/9
    将500g牛奶倒入盆中
  • 步骤 4/9
    加入半包酸奶菌
  • 步骤 5/9
    加入所有白砂糖,搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    将搅拌好的牛奶倒入酸奶盒中。
  • 步骤 7/9
    盖好盖子,放入面包机中。
  • 步骤 8/9
    选择酸奶菜单,时间为7小时。
  • 步骤 9/9
    做好的酸奶,很不错吧
小贴士

1. 做好的酸奶最好放入冰箱中冷藏4个小时,味道会更好

2.不喜欢太稠的话可以减少发酵时间

3.白砂糖的量可以根据自己的口味调整,也可以不放,等吃酸奶的时候放入蜂蜜

发布于 2023-03-29
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