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炼奶饼干
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foreign温柔

饼干是对西餐中几类面粉制烘焙食品的统称。饼干形状各异，并可夹心或在表面装饰。这是一款宜老宜小的饼干，女孩也不用怕吃了会增胖哦！孩子也可以把这款饼干当做零食，做多了就放进储藏罐里储藏。

食材
面粉 10小勺
炼奶 4小勺
纯牛奶 125mL
白糖 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把面粉过筛，大概筛2次，然后放进一个比较大的无水无油的碗中。
  • 步骤 2/5
    把炼奶放入过筛面粉的碗中，用手动打蛋器把面粉打得像芝麻大小，再进行下一步。
  • 步骤 3/5
    倒入适量的牛奶，先倒入牛奶的一半，用勺子搅拌，面粉会变得粗大，等面粉完全吸收了牛奶。
  • 步骤 4/5
    大家可以在淘宝店，搜固泰揉面袋，用揉面袋把面团揉得光滑，要很快速地把面团揉的光滑，这直接关系到饼干的脆度。
  • 步骤 5/5
    揉好之后，用擀面杖把面团擀到你喜欢的厚度，再送进烤箱。烤箱的温度时间自己调哦！因为大家可能擀得的厚度和我的不一样!
发布于 2018-12-15
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