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自制炼乳(奶粉版)
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食材
奶粉
100克
纯净水
300克
糖
100克
烹饪步骤
步骤 1/8
奶粉放入纯净水里。
步骤 2/8
用蛋抽搅拌均匀。
步骤 3/8
倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。
步骤 4/8
小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。
步骤 5/8
离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。
步骤 6/8
看下凉透的成品,是不是很浓稠。
步骤 7/8
成品。
步骤 8/8
成品。
发布于 2018-08-17
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