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萌萌哒小熊煎蛋吐司
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寻波剪剪清风

偷吃蜂蜜的小熊被吐司君抓住惹~ 快来围观他们！、

某次刷微博看到一张类似的图，就心心念念牵挂了好久，后来自己捣鼓，连吃了三天，终于实践成功，撒花！请珍惜每一个认真研究写菜谱的po主，哈哈哈 ❀﹃_﹃〣

食材
吐司 2片
鸡蛋 3个
牛奶 15g
盐 一小撮
巧克力酱（或巧克力） 少许
芝士片 一片
黄油 一小块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好食材。
  • 步骤 2/17
    取一片吐司。
  • 步骤 3/17
    用盖子按压出小熊头的轮廓，梅森瓶的盖子真好用，哈哈哈...
  • 步骤 4/17
    用小瓶盖按压出小熊耳朵的轮廓，我用的是光明牛奶瓶盖。
  • 步骤 5/17
    准备好的轮廓。
  • 步骤 6/17
    一片吐司两个鸡蛋两片吐司三个鸡蛋
  • 步骤 7/17
    鸡蛋打撒成鸡蛋液。
  • 步骤 8/17
    加入牛奶，盐，搅拌均匀。
  • 步骤 9/17
    过滤一次。
  • 步骤 10/17
    无油无水的平底锅，放入吐司片小火双面煎1分钟左右。煎吐司是为了让吐司稍微坚硬一点，因为软绵绵的容易浸入蛋奶液，小熊脸就会糊掉！
  • 步骤 11/17
    放一小块黄油，放入吐司。
  • 步骤 12/17
    关键步骤在这里！连吃了三天才研究出好办法，请珍惜每一个写菜谱的po主哈哈哈..小火，先倒入薄薄一层鸡蛋液，稍微凝固后再倒入剩余的蛋液。保持小火煎熟，可以盖盖子焖。注意不要糊掉哟~如果一次性倒入鸡蛋液，会咕噜咕噜冒泡泡，这样熊脸就不光滑了。
  • 步骤 13/17
    巧克力酱挤入裱花袋；如果没有巧克力酱，像我一样将巧克力掰碎倒入裱花袋，泡热水融化。
  • 步骤 14/17
    芝士片用小瓶盖按压出小圈，做耳朵鼻子。巧克力酱画出眼睛和鼻子。
  • 步骤 15/17
    因为加了黄油煎，香香脆脆的~
  • 步骤 16/17
    实践中总会有失败的作品，比如说： 所以自暴自弃双面煎，没想到好吃哭，哈哈哈
  • 步骤 17/17
    实践中总会有失败的作品，比如说： 所以自暴自弃涂鸦创作哈哈哈，anyhow，无论多美吃进去不都一样么哈哈哈
发布于 2018-08-25
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