火腿肠炒千张豆腐皮
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珍珠奶茶
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食材
豆腐皮 4张
火腿肠 2根
青椒 2个
适量
生姜 适量
白糖 适量
豆瓣酱 适量
花椒 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把需要的材料备好,千张、青椒切段,火腿肠切片,生姜、大蒜切丁
  • 步骤 2/6
    锅里倒入少许油,烧制七成热,把姜蒜花椒豆瓣酱放入锅里炒香。
  • 步骤 3/6
    放入青椒、千张、火腿肠翻炒。
  • 步骤 4/6
    再倒入生抽,加一点点白糖,提鲜味,继续翻炒。
  • 步骤 5/6
    倒入一点开水,盖上锅盖中火焖三分钟,锅里的水也刚好收干。
  • 步骤 6/6
    起锅装盘盛饭,开吃。
发布于 2019-01-18
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