酸奶拉花
5.4万 热度 40 收藏
谁予琴乱绮玉

2015年5月只学会了这两种拉花图案。

2015年10月学会了第三种图案,所以更新了菜谱,这次用了巧克力炼乳。

2016年9月增加了两种图案,菜谱会持续更新。

食材
酸奶 适量
蜂蜜(巧克力炼乳) 适量
牙签 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    倒酸奶,用牙签来回划动,让酸奶表面平整。
  • 步骤 2/14
    第一种:用勺子装蜂蜜,滴几个差不多大的圆点。
  • 步骤 3/14
    用牙签从第一个圆点的最顶端的白色酸奶处依次往下拉,要一气呵成。
  • 步骤 4/14
    第二种:用勺子装蜂蜜,从酸奶中心开始划圆圈。
  • 步骤 5/14
    用牙签从最外圈拉直线到中心圆点,等距离划直线,大约划7条直线。
  • 步骤 6/14
    再从中心往外拉直线,(两笔之间间隔的中心从蜂蜜圆心往外拉到酸奶)。
  • 步骤 7/14
    第三种:用巧克力炼乳划几条横线。
  • 步骤 8/14
    从上往下等距离划直线即可。
  • 步骤 9/14
    第四种,用巧克力炼乳画米字线
  • 步骤 10/14
    用牙签从挨着中心的位置划圆圈,这是第一层
  • 步骤 11/14
    这是第二层
  • 步骤 12/14
    这是第三层
  • 步骤 13/14
    第五种,用巧克力炼乳画几根短直线
  • 步骤 14/14
    用牙签从直线中部开始依次划一圈。
发布于 2018-12-30
评论
相关菜谱