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酸奶蔬果沙拉
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安琪诗雁批

西红柿、红富士苹果、西兰花，再加一个煮熟的鸡蛋、一杯酸奶、一勺沙拉酱，便成就了这道酸奶蔬果沙拉！夏日炎炎，把酸奶蔬果沙拉放冰箱冷藏片刻，再取出慢慢品尝，酸甜清爽，营养丰富，可以降燥消暑~

时间:10分钟内
食材
西红柿 150g
苹果 200g
西兰花 100g
鸡蛋 40g
橄榄油 适量
盐 适量
沙拉酱 适量
酸奶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料：西红柿、苹果、西兰花、鸡蛋、酸奶
  • 步骤 2/9
    鸡蛋煮熟后切割成6瓣
  • 步骤 3/9
    西兰花入沸水锅焯熟
  • 步骤 4/9
    加适量食盐
  • 步骤 5/9
    加少许橄榄油
  • 步骤 6/9
    苹果去皮去核切成小块，放淡盐开水中稍泡
  • 步骤 7/9
    西红柿切成小块
  • 步骤 8/9
    处理好的食材一同放入碗内，倒入一杯酸奶
  • 步骤 9/9
    加沙拉酱，搅拌均匀即可
小贴士

西兰花焯水时加少许油可保持碧绿、防止变色

发布于 2020-09-04
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