酸奶水果沙拉
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姆潭蚊负鼻

酸奶水果沙拉,最简单的做法,大人小孩都爱吃

时间:1-2小时
食材
全脂奶粉 150g
菌粉 1g
温水 800ml
香蕉 1根
芒果 1个
火龙果 1个
蓝莓 适量
白糖 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好做酸奶的材料,菌粉、奶粉、白糖
  • 步骤 2/10
    酸奶机先用开水烫下消毒,然后放入奶粉和白糖
  • 步骤 3/10
    用200ML的温水搅拌均匀,再加入1G菌粉拌均
  • 步骤 4/10
    继续倒入余下的温水混合均匀
  • 步骤 5/10
    盖好盖子,放入小熊酸奶机中,工作8小时即可。我是晚上做的,凌晨5点多起来看已凝固了,然后转放冰箱
  • 步骤 6/10
    这是早上从冰箱拿出来的酸奶,非常的细腻嫩滑。一次吃不完可以分装成小杯子里,更方便吃。
  • 步骤 7/10
    准备好做沙拉的水果和酸奶
  • 步骤 8/10
    芒果和香蕉去皮切小块
  • 步骤 9/10
    火龙果切小块、柠檬切小片,倒上适量酸奶
  • 步骤 10/10
    用勺子搅拌均匀,让每颗水果上都沾上酸奶最好,然后撒蓝莓装饰即可。
小贴士

奶粉做酸奶要用全脂奶粉,另外这个量菌粉也不能少了,一般一G菌粉刚好做一L的量;做好的酸奶冰箱冷藏保存,最好分装盖起来,这样出浮清少;做沙拉的水果随自己喜欢哟。

发布于 2019-12-26
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