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咸蛋黄焗南瓜
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投汉合攘烧

南瓜的软糯香甜，配上咸蛋黄的鲜香！相得益彰！

食材
南瓜 500克
咸蛋黄 3个
盐 适量
油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜切条加一点盐，腌十分钟后，倒掉多余水份！
  • 步骤 2/6
    控干水分的南瓜加淀粉拌匀备用！
  • 步骤 3/6
    咸蛋黄蒸五分钟，趁热碾碎备用！
  • 步骤 4/6
    南瓜下油锅炸至金黄熟透捞出！
  • 步骤 5/6
    国内加底油，咸蛋黄倒入小火炒至完全融合，呈泡沫状！
  • 步骤 6/6
    倒入炸好的南瓜条，翻炒出锅！
发布于 2018-12-17
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