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咖喱花蛤
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麴运锋炒
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食材
花蛤1斤 蒜少许
适量
咖喱半块 清水适量
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
准备好花蛤和咖喱块
步骤 2/3
锅中放入水和几片姜及葱段,水开后将洗净的花蛤放入水中焯一下,待张口儿后捞出,备用
步骤 3/3
锅中倒少许油,油热后放入蒜末翻炒一下,加入适量清水,水开后放入咖喱块煮制浓稠后放入焯好的花蛤,翻炒均匀盛出即可。
发布于 2018-09-24
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