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香酥小河虾
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思虑fitness

油炸小河虾的美味是无法抵挡的诱惑。

食材
河虾 250克
面粉 3勺
淀粉 1勺
盐 少许
花椒粉（或五香粉） 少许
料酒 少许
小苏打 1小撮
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小河虾洗净、控水，放入少许盐、五香粉、料酒拌匀，入味30分钟。
  • 步骤 2/5
    1份面粉、1/3份淀粉、1小搓小苏打，用水调成稠糊状。
  • 步骤 3/5
    河虾裹上面糊。
  • 步骤 4/5
    锅中倒入色拉油，油热后下入小河虾，小火慢炸，炸至金黄酥脆即可。
  • 步骤 5/5
    开吃！
发布于 2019-02-02
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