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青椒炒明虾
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夏有森光暖

简单快手的下饭之良菜^_^

食材
活明虾 适量
青椒 适量
蒜末 适量
盐、老抽、白砂糖 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里放油爆香蒜末。
  • 步骤 2/4
    明虾提前减去虾枪部分和尾部，洗净控去水分，下锅煸炒至全部变红
  • 步骤 3/4
    放入青椒块儿，放入一小勺老抽，一小勺白砂糖，盐适量，加少许清水，快速翻炒，防止青椒和虾皮变老口感不好吃。
  • 步骤 4/4
    最后调少许水淀粉勾芡即可食用了
发布于 2019-01-27
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