孜然鸡蛋土司丁
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缠绕monopoly

家里人对土司偏爱有佳,甜口味的吃多了,今天做的孜然味的,没想到大受欢迎,现整理方子记录一下,供大家参考。

因为没想到这么好吃,过程没拍图,有时间补上。

食材
鸡蛋 1个
土司 二片
孜然粉 适量
水果 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡蛋打撒,加一点盐。土司切丁,水果切丁。
  • 步骤 2/3
    锅里放油,把鸡蛋炒熟装盘。
  • 步骤 3/3
    锅里放一点点油,放入小葱炒香,放入土司丁翻炒,加入炒好的鸡蛋,水果,翻炒几下,撒上孜然粉,翻炒均匀装盘开吃吧。
小贴士

土司可以换成馒头片,同样切丁,孜然粉根据个人喜欢随意放,也可以用黑胡椒粉替换孜然粉,最好用不粘锅做,这样少油健康。水果我放的牛油果和草莓,这个也看个人喜欢放。

发布于 2019-02-18
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