家常豆腐是我们平常很熟悉的一道中式菜肴啦,那么这道家常菜与芝士片会碰撞出怎样的火花呢?
煎得外酥里嫩的豆腐裹上醇厚浓郁的芝士片,咕噜咕噜喝饱香甜的牛奶,再围上碧绿如翠的西兰花,一锅大小皆爱的芝士奶香豆腐就是这么嫩滑爽口!
来自全球知名乳制品品牌的安佳切达再制干酪,在我家真真一点也不陌生。醇正的乳香,丝滑的质地,经常被丫头点名用来夹汉堡烤焗饭。这次用它来做中式料理,不抢食材本味的同时更带来别具一格的味蕾体验!花一点心思,多一点创意,最普通的家常菜也能瞬间变身幸福料理!
1、豆腐煎制时切忌频繁翻动,以免豆腐煎散。
2、牛奶可替换成淡奶,香味会更浓郁。西兰花也可以替换成小油菜,好看好吃是王道。
3、调味品用量可根据个人习惯进行调整。