能选择的话就不要选择含有很多盐分和添加剂的食品做零食了。
烤箱也不仅仅是用来烘焙蛋糕和饼干的,
SO,
每季都可以拿不同的水果来制作果干,
晚上看电视躺沙发时间就有得磨牙啦。
小啰嗦:1.自制水果干不会像超市卖的那样脆,一般成品都是有韧性的那种口感,一定要放凉后才可以判定是否烘焙的合乎你意,放凉后感觉还是不够韧脆的话,可以按照步骤继续烘干~
2.家用小烤箱因为密封性差,不如商业烤箱或嵌入式烤箱烤出来的效果好。往往至少要使用嵌入式烤箱制作起来用120度烤半小时到一小时后效果要比家用小烤箱要脆的多,因为水分蒸发的比较好。
3.制作过程我使用的烤箱就是家用普通小烤箱,所以请务必使用烤网来制作,增加水分蒸发量。