好吃无负担的司康饼干
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欣怡foresee

大多数女人都爱吃小甜点,但往往怕其热量过高,又望而却步。这款司康饼干无黄油,奶香麦香浓郁非常好吃,做法超级简单,还可以沾果酱和蜂蜜吃,是豆妈自己非常喜欢的一款小零食哦。

食材
低粉(蛋糕粉) 250克
泡打粉 3克
30克
海盐 2克
淡奶油 250克
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将低粉、糖、盐、泡打粉混合均匀。
  • 步骤 2/8
    加入淡奶油。
  • 步骤 3/8
    不要使劲揉捏面团以免出筋。混合成如上图这样,就可以倒在案板上。
  • 步骤 4/8
    千万不要揉捏面团,就用手压压,压成3厘米厚左右。
  • 步骤 5/8
    用饼干模具压出自己喜欢的形状,没有模具就用家里的瓶子也可以压的哈。
  • 步骤 6/8
    压好后,静置20分钟。
  • 步骤 7/8
    刷上蛋液,烤箱预热到200℃,中层烤20分钟。
  • 步骤 8/8
    这款司康是豆妈最喜欢的一款,其制作超级也简单,吃起来奶香味和小麦味很浓郁,吃完后满嘴留香。无黄油的吃起来也没那么大的负担哦。
发布于 2019-01-20
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