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炸槐花
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匆说言词撩
槐花吃法比较多,大部分都是蒸或者摊槐花饼,今天介绍一款新吃法,炸槐花!
食材
槐花
一小盆
土豆
2颗
鸡蛋
5个
葱花
少许
十三香
少许
鸡精
少许(可以不放)
盐
少许
面粉
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
槐花洗干净,水分控干,备用
步骤 2/6
土豆擦成丝,用水洗干净里面淀粉,捏干水份!
步骤 3/6
把土豆丝和槐花混合在一起,里面放盐、十三香、鸡蛋、水、面粉、鸡精
步骤 4/6
混合成面糊状,如图
步骤 5/6
油烧热,炸成金黄色,捞出来就可以了!
步骤 6/6
炸好的,口感比较独特!
小贴士
槐花在水里泡一下,可以把里面脏东西泡出来。
发布于 2018-12-26
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