蜜豆是一种可以运用在很多甜品上面的美味。蜜豆的做法其实也是很简单的，自己在家做既安全又卫生（没有一点添加剂），做好后放冰箱冷冻保存，用时提前拿出解冻，然后放在一些甜品的上面，美观又美味...
豆子一定要泡胀，煮到水分不多了豆子颗颗分明，酥而不烂为止。