海盐奶盖红茶
7.5万 热度 45 收藏
含容笑语浅酌

贡茶的招牌产品就是奶盖奶茶,每日生意兴隆,身边很多朋友都喜欢喝,我也不例外。

既然喜欢就干脆自己动手,做一杯属于自己的奶盖奶茶吧。

食材
淡奶(可以打忌廉的那种) 100ml
全脂牛奶(最好淡的) 30ml+30ml
白糖(蜜糖,糖浆也可) 适量
少许
红茶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将100ml淡奶,30ml全脂奶,糖,盐全部放入不锈钢碗中,用打蛋器进行搅拌约10分钟,直至变成忌廉那样粘稠。中间自己尝试味道,适当增加糖或盐,调至自己喜欢的味道。奶泡打好后用保鲜纸封好放入冰箱中备用。
  • 步骤 2/6
    在杯中加入适量糖(按自己口味),加入30ml全脂奶。
  • 步骤 3/6
    加入已泡好的红茶(如果自己喜欢其他茶的,例如绿茶、茉莉花茶、乌龙等都可以)
  • 步骤 4/6
    加入冰块,按自己喜欢的分量添加。
  • 步骤 5/6
    加入刚才做好的奶泡,分量按自己喜好即可。
  • 步骤 6/6
    一杯海盐奶盖红茶就大功告成了。简单吧。
发布于 2018-08-20
评论
相关菜谱