肉炒香菇西兰花
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食材
西兰花 适量
猪肉 适量
秀珍菇 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪肉切片备用。秀珍菇洗净。切分西兰花,用淘米水泡一会,焯水捞出沥干
  • 步骤 2/4
    热锅冷油翻炒秀珍菇,然后加入西兰花翻炒,再加入猪肉翻炒一会后,加适量水,盖盖子,中火焖煮10分钟左右。
  • 步骤 3/4
    时间到就加入适量的耗油和盐,再翻炒几下就可以出锅了
  • 步骤 4/4
    我不喜蒜姜类的配料,如果厨友喜欢可以加入,这样会更香口。猪肉,应选夹心肉,香软。瘦肉太渣口
发布于 2018-11-06
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