花菇木耳炒肉
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红润modesty

居家快手菜

食材
木耳 适量
料酒 适量
适量
适量
生抽 适量
适量
花菇 适量
鸡肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    我用的干木耳,提前泡开,处理好。花菇洗净去掉把,然后在面上划几刀入味。鸡肉腌制用了生粉,少许料酒,少许生抽,盐。
  • 步骤 2/4
    锅里倒油,炒鸡肉。鸡肉略熟一点儿再加花菇和木耳,翻炒一会后加入少许盐,生抽,花椒粉,以及水,盖过食材的水就差不多了,大火。开了以后转中火。
  • 步骤 3/4
    焖的差不多转大火收汁,加葱花,出锅。
  • 步骤 4/4
    喔啦~
发布于 2018-06-17
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