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竹荪蟹味菇汤
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单恋

菌菇味道十分鲜美，有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力，抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生，也喜欢用菌菇来烹饪出一道道养生菜肴。

食材
味椒盐 适量
泡发好的竹荪 80g
蟹味菇 150g
猪骨汤 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头，然后用清水浸泡30分钟。
  • 步骤 2/7
    将泡发好的竹荪洗净，剪成段，灼烫一下。
  • 步骤 3/7
    放入预先煮好的猪骨汤中，煮5分钟。
  • 步骤 4/7
    放入蟹味菇，中火煮熟。
  • 步骤 5/7
    加入适量的鸡粉。
  • 步骤 6/7
    加入适量的食盐。
  • 步骤 7/7
    倒入适量的味椒盐调味，即可关火。
发布于 2018-09-12
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