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茶树菇鸭汤
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噼里

茶树菇鸭汤它富含维生素B族，是一款既营养又美味的靓汤，味道很不错的呦。

食材
鸭肉 1000g
茶树菇（干品） 50g
生姜 20g
黄酒 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸭肉洗净剁成块。
  • 步骤 2/4
    茶树菇根部用剪刀剪去，洗净，用冷水发泡待用。
  • 步骤 3/4
    姜用刀拍扁，准备黄酒200g备用。
  • 步骤 4/4
    将鸭肉、茶树菇、姜、黄酒一起放入高压锅（ 泡茶树菇的水也一同倒入高压锅），开大火 要，待高压锅冒气后改小火再压15分钟即可，待高压锅保险阀自动会落时即可开锅、装盆。
发布于 2018-07-04
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