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红油金针菇
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姑季盒重黑
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食材
金针菇 250g
盐 3g
辣椒油 适量
花椒粒 15粒左右
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金针菇洗净，入锅中过热水后捞出过凉水备用。
  • 步骤 2/4
    控水备用。锅烧热加油放入花椒熬制花椒油（捞出花椒不要），随后倒入金针菇、盐，翻炒片刻盛出。
  • 步骤 3/4
    倒入辣椒油拌匀。
  • 步骤 4/4
    凉后装瓶储存即可。
发布于 2018-10-17
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