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鸡蛋炒柿子
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撒娇

分享做饭经验，图片拍的不全，我会尽量把我这些年的做饭经验用文字表达出来的，分享给同样爱生活，爱做饭的朋友们！……老80爱做饭的妈妈！

食材
鸡蛋 3个
大柿子 1个
盐 适量
葱姜蒜碎碎的沫 适量
花椒面 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    每天我做饭都是认认真真，全心全意的去做！①葱姜蒜切碎碎的沫，每天早晨这个工程都需要浪费我好多的时间！葱姜蒜对身体都有益处，所以不喜欢的要尝试去吃，你也可以尝尝这么做味道怎么样，是不是你喜欢的味道？
  • 步骤 2/6
    ②接下来，柿子切块
  • 步骤 3/6
    ③鸡蛋打散④锅里放油，油热下鸡蛋液，用筷子轻轻搅和值至定型！炒菜的鸡蛋不要太过于用力，要大块！和做馅不一样，做馅要快速迅速搅拌要小碎块！鸡蛋炒好装盘子，不要炒大劲，大劲了口感硬，颜色也不好！定型就好！5,锅里放油，下葱姜蒜沫适量，根据自己喜好控制量，+花椒面少量炒香，下柿子炒匀，有些发干的话少加水，继续炒……直到把柿子炒软，炒烂，这时候把炒好的鸡蛋放入，加适量的盐翻个装盘！
  • 步骤 4/6
    鸡蛋炒柿子我家人都爱，营养还丰富，泡饭永远吃不够！我看到关注我动态的好朋友很多，所以把方法发给大家！图片没细拍，请大家仔细阅读吧！
  • 步骤 5/6
    上次做的，加了青椒！
  • 步骤 6/6
    我做的柿子汤，有机会把步骤拍全，分享给大家！
发布于 2019-01-02
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