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荔枝桂花烏龍茶
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不要鱼丸要粗面

荔枝的季節怎能沒有荔枝的飲料？炎炎夏日來杯冰荔枝烏龍 幫助解渴又能降溫 get！！

食材
桂花烏龍茶葉 15g
水 330g
砂糖 20g
荔枝 8顆
冰塊 適量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    將330g水燒開 待水溫降至攝氏85度
  • 步骤 2/7
    馬上倒入桂花烏龍茶葉中 蓋上蓋子燜8分鐘
  • 步骤 3/7
    加入20g砂糖拌至砂糖溶解 隔掉茶葉
  • 步骤 4/7
    室溫放涼備用 如果需要放冰箱 一定要擰好蓋子 否則茶會吸收冰箱裏的異味
  • 步骤 5/7
    荔枝去皮 切半去掉核
  • 步骤 6/7
    放入杯子中用勺子用力戳幾下戳出汁
  • 步骤 7/7
    加入適量冰塊 倒入涼卻的桂花烏龍茶 拌勻即可飲用
发布于 2018-10-19
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