金桔桂花茶
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ordinarily欣怡

妈妈家小院的桂花树一年比一年高,产的桂花一年也比一年多,多的桂花,妈妈摘下来,把它们处理后晒干,泡桂花茶喝。这桂花茶,所说有化痰、止咳、平喘,缓急止痛、散血消淤的作用。且不说的功效,单闻那淡淡的桂花香气,入口后就满是那金秋的回忆了。

这次,我用养生壶将桂花搭配金桔来煮,还加了不量的枸杞和少许冰糖来增加茶汤的口感,当金桔特有的香气与桂花相溶化,一杯热茶下肚,暖心暖胃,又润喉呢。

时间:10-30分钟
食材
金桔 6颗
桂花 1勺
枸杞 1勺
冰糖 25g
1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    将枸杞和桂花清洗一下。
  • 步骤 3/9
    壶中放1200ml水,加入清洗后对切开的金桔,启动花草茶模式。
  • 步骤 4/9
    再加入枸杞和桂花同煮。
  • 步骤 5/9
    加入冰糖。
  • 步骤 6/9
    正在煮制过程中的金桔桂花茶。
  • 步骤 7/9
    当一个花草茶模式结束后,再启动一次花草茶模式。
  • 步骤 8/9
    茶水再次煮制。
  • 步骤 9/9
    自动断电后,飘浮的食材会自动降一壶底,趁热饮用即可。
小贴士

金桔在清洗时,要用盐仔细搓洗一遍,再清洗,对切开后,应去掉里面的籽。

发布于 2024-03-21
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