酷夏来临,也到了吃荔枝的季节。
除了买来便尽快放入冰箱以外,荔枝很难在室温下保存。
另外,荔枝也很容易上火,有“吃荔枝以后喝盐水”的说法。所以,我尝试了一下用新鲜荔枝与盐味气泡水相结合的办法,发现味道意外的融合,在夏天饮用感觉体温都降下来啦~
1.尽量使用新鲜荔枝,罐头荔枝的口味不够清爽;
2.不要吝啬荔枝的数量,多放几颗味道更足;
3.一定要捣一下荔枝肉;
4.薄荷叶不宜多放,会掩盖荔枝的清香.