每年夏天，从杨梅开始，然后水蜜桃，再葡萄，感觉在这个城市，不用买，都会有好多，单位发，朋友送。。。。

前期工作是差不多的，杨梅酱麻烦点要去核，就是加糖，摁压出汁，煮，汁和酱就取决于后续煮的时间，杨梅的含水量相当高，煮酱要有心理准备。其实原汁兑水也很棒。

后续我觉得这杨梅酱没啥特别的，就直接兑水喝，也很棒