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糖渍小金桔
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嫡钥肝辜医
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食材
小金桔一斤 适量
冰糖半斤 适量
水600毫升 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小金桔切十字花
  • 步骤 2/6
    不粘锅里加水和冰糖，待水烧开，倒入小金桔。
  • 步骤 3/6
    大火烧开，改成小火慢慢熬45分钟。
  • 步骤 4/6
    慢慢熬制时需要不断搅拌，直至金桔变透明，再关火。
  • 步骤 5/6
    待凉凉，让蜜汁淹没小金桔，放入密封罐，冰箱里保鲜，可放置一年。
  • 步骤 6/6
    孩子咳嗽，或者消化不良，可以吃一些。有清口气，解腻，清爽胃肠的作用。
发布于 2018-11-23
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