满杯西柚,满满一杯少女心
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净挚手话蕉

最近满杯西柚红遍大江南北,我买了一颗西柚回来囤了好久才动手。

食材
西柚 1只
绿茶 适量
蜂蜜(糖浆) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    绿茶用开水冲泡晾凉,着急的话也可以像我这样少加点水然后加冰块急速降温(或者提前一晚泡冷泡茶)。
  • 步骤 2/5
    西柚从中间切出几片漂亮的,其余的剥出果肉。
  • 步骤 3/5
    杯底放一些果肉用勺子叉碎,放入整片西柚装饰。
  • 步骤 4/5
    泡好的绿茶去掉茶叶加蜂蜜(或糖浆)加剩下的西柚果肉用料理机打碎,倒入杯中,再加点冰块(如果想喝有沙冰的,需要提前把绿茶和西柚果肉冷冻后再打碎)。
  • 步骤 5/5
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小贴士

西柚的味道决定了整杯饮品的味道,所以要选品质好的西柚,没有那么苦涩。

发布于 2018-11-24
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