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西瓜果冻
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含蓄

纯天然无色素的果冻哦。赶紧为家里的小宝宝get起来。

食材
西瓜汁 600ml
白凉粉 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将半个西瓜肉全部挖出。榨成汁(有籽的无所谓不用去挑，会榨碎)。
  • 步骤 2/7
    过滤。取滤液西瓜汁就好
  • 步骤 3/7
    西瓜汁煮沸，加白凉粉搅拌均匀。关火。快速倒入之前挖好的西瓜皿中。
  • 步骤 4/7
    待它冷却，放入冰箱冷藏一个钟
  • 步骤 5/7
    好啦。
  • 步骤 6/7
    成品。
  • 步骤 7/7
    开吃。
小贴士

1，西瓜有籽没关系，不用去挑，等下会榨成渣，然后过滤掉。

2，倒到西瓜皿时记得一定要快，要不然边缘部分一冷却就会很快结冻。

发布于 2019-01-22
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