西瓜果冻
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郜耘志腻

孩子想吃果冻,但是市售的果冻添加剂很多,翻翻冰箱正好家里有个小西瓜,拿出来给孩子做一个西瓜果冻吧!

食材
西瓜汁 100g
吉利丁片 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吉利丁片冰水泡软
  • 步骤 2/9
    西瓜果肉榨汁,过滤100克的西瓜汁!放火上加热约40℃左右,把泡软的吉利丁片扔进去,搅拌均匀,晾凉之后就可以放进容器里了!
  • 步骤 3/9
    盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜
  • 步骤 4/9
    切开西瓜果冻
  • 步骤 5/9
    像真的西瓜吧
  • 步骤 6/9
    好漂亮
  • 步骤 7/9
    宝贝也很喜欢吃
  • 步骤 8/9
    我特意把西瓜容器多留了一些果肉,这样果冻吃光时,还能吃到下面水份足足的西瓜哈哈
  • 步骤 9/9
    西瓜果冻完成
小贴士

特别简单的做法,大家都可以试试!

发布于 2018-10-29
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