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牛油果坚果塔
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整洁undesirable

时光太匆匆

让人心也紊乱

对我来说

生活的效率远没有质量重要

我拒绝让吃饭变成忙碌的点缀

延长美味的时限

是我安抚自己的办法

来自牛奶咖啡主唱Kiki的牛油果坚果塔

食材
牛油果 1枚
吐司 2片
坚果 一把
橄榄油 适量
青柠檬 1颗
松茸盐 适量
现磨黑胡椒 适量
薄荷叶 1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    剥掉牛油果皮，用手把果肉掰出来，捣成泥状；
  • 步骤 2/5
    在牛油果泥上淋青柠汁和橄榄油，撒上松茸盐和现磨黑胡椒调味，搅拌均匀；
  • 步骤 3/5
    用圆柱形模具切出2片圆形吐司底——这是最过瘾的一步^0^；
  • 步骤 4/5
    先在一片吐司底上铺一层牛油果泥，然后盖第二片吐司底，再铺一层牛油果泥，最后均匀放上坚果，以柠檬片和薄荷叶作点缀。
  • 步骤 5/5
    配一杯牛奶咖啡，享受一段悠闲的午后时光吧~
小贴士

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发布于 2018-07-04
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