圣诞季到了，关于圣诞的甜品还真是五花八门，但最最常见的还是糖霜饼干，一个个小小的萌萌的，充满了节日的气氛。如果喜欢的话，那就自己动手来做吧，可爱的小饼干，一定也是小朋友们的最爱。
**黄油不要打发得太过，不然烤出来的饼干容易蓬发过大或者变形严重。
**将面团冷藏半小时以上，可以避免表面气泡或者变形，这样烤出来的饼干比较平整。
**调制糖霜时，糖粉要逐步加，根据粘稠度调节，如果太稀就继续加糖粉，如果太粘稠可以加入几滴柠檬汁来调节。