第三季第三集的《12道锋味》,这一集来到了泰国，相信大家对泰国菜并不陌生，泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，他们喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，香茅也是泰国菜常用的，带有独特的柠檬气息，加入后非常点睛。藜麦被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白，低热量，零胆固醇的“全能”食物。整个沙拉考虑到的是高蛋白、低脂肪，当然还有美味！在家复刻一下，并不难。
1.上面的材料一般在泰式的调味店可以找得到，椰糖没有的话可以用白砂糖代替。
2. 猪颈肉比较厚的话可以煎的时候稍微盖一下锅盖
3.藜麦的量比较大，可以少煮一点或者之后放冰箱冷藏可以一周，随吃随取
4.没买到泰国辣酱可以调一些自己喜欢的沙拉酱，酸辣型的更清爽
5.沙拉的蔬菜类也是换成叶菜类的也会很好吃
6.酱汁之类的弄到衣服上的话，用碧浪洗衣液就能轻松洗净哦!