马齿苋，又名蚂蚱菜，一年生草本植物，生于田野路边，为药食两用植物，有清热利湿，解毒消肿等作用，其嫩叶可入菜。今天这款马齿苋菜盒是老公的最爱，我跟婆婆学的，婆婆家是陕西渭南人，这是那里的吃法，虽然做材料及做法简单，但味道真是超级无敌，试过就知道哦!
1，花椒粉必放，这个是调味关键。
2，个人认为辣椒粉也是必放的，当然，实在吃不了辣也可以不放，但味道一定打折扣。
3，烙的时候一定等定了型再翻面，否则容易破。
4，调馅儿时油要稍微多些。