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韭黄炒虾仁
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掰果BAAAAYGO

这是一道零技术，美味又营养的快手菜。

食材
虾仁 500g
韭黄 500g
葱花、蒜末、酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    韭黄洗干净，切段备用
  • 步骤 2/4
    虾去壳去屎线，洗干净备用
  • 步骤 3/4
    锅放少许油，爆香葱花，蒜末，放入虾仁，快炒后加入一小汤勺水，避免粘锅，加入适量酱油，炒到虾仁卷起。虾仁装起备用。
  • 步骤 4/4
    锅中放入少许油，放入韭黄，韭黄快熟时加入虾仁，快炒10秒就可以出锅啦！
发布于 2019-01-31
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