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西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面
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帖传说书酒风
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食材
手擀面 适量
西红柿 根据人数胃口
黄花菜 适量
木耳 适量
鸡蛋 适量
葱姜蒜 适量 姜一点点就可以了
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    自制手擀面 或者买
  • 步骤 2/4
    凉水泡发木耳，凉水泡黄花菜，西红柿去皮，切块
  • 步骤 3/4
    葱姜蒜切末，爆过，下鸡蛋，鸡蛋成型后下西红柿木耳黄花菜，加盐调味
  • 步骤 4/4
    煮面，捞，拌
小贴士

西红柿在火上烤，去皮最快

手擀面最好配备妈妈才能做好

备菜到炒菜需要20分钟，算上揉面擀面条，要40分钟

发布于 2018-09-11
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