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蓬蒿菜虾球汤
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幸骑蜗牛追导弾

这道汤是夏天的小清新，清口鲜美简单易做，大家一定要试试噢！

食材
虾球 6-8只
蓬蒿菜 200g
猪油 一勺
麻油 一勺
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蓬蒿菜洗净、阿姨家自制虾球、自家熬制猪油从冰箱取出备用。
  • 步骤 2/6
    大锅烧水（约两碗多点水）直至沸腾，放入对半切的虾球。
  • 步骤 3/6
    把蓬蒿菜也统统放入大锅，用大勺子把菜按进水里好好煮制。
  • 步骤 4/6
    汤色变清澈的淡绿色时，挖一勺猪油放入汤，继续烧一会。
  • 步骤 5/6
    差不多关火前放入少许盐，一会会即可关火，把汤盛出。
  • 步骤 6/6
    淋上一勺麻油就可以享用啦～
发布于 2019-02-12
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