玉米笋清热利尿,香菇能够增强抵抗力,合在一起就是一道健康美味的佳肴。怎么才能在制作的过程中突出食材的鲜美口感呢?这道菜用太太乐鲜鸡汁来制作,太太乐鲜鸡汁不仅使用方便,而且口感浓醇,能够起到很好的提鲜作用,提升菜品的口感。
1.在菜品制作的过程中注意火候的转换。
2.最后收汁不要收得太干,这道菜的汤汁非常鲜美。