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炸芋头
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奇树丶

简简单单 芋头也无限美味

食材
芋头 想吃多少就多少
淀粉：面粉 1:1
盐 少许
鸡蛋 任意
番茄酱/沙拉酱 喜欢的话
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芋头洗完去皮 然后切片/块。【如果切够薄炸出来就成薯片了
  • 步骤 2/5
    切好的芋头块/片放入盐水中浸10分钟
  • 步骤 3/5
    准备面粉和淀粉 量1:1的比例就好 看你要炸多少了 将鸡蛋打入 然后搅拌均匀 可以加点水兑 不要下太多水！
  • 步骤 4/5
    将芋头块/片放入油锅炸到9成熟
  • 步骤 5/5
    捞起来 再均匀沾好蛋液 然后再炸到金黄
发布于 2019-02-05
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